島時間～しまじかん～

今日は旦那がゴルフでいないので、前から家でメロンパンを子供たちと作ろう
と材料など用意してました

HBを使ってなんですが、メロンパンというのは表面の硬いあの美味しい生地は別に作ります。
それをまたまた手間を省こうとFP（フードプロセッサー）を使ったのが間違いで、
えらくきれいにしっとりとしてしまって
粉を足して調整しました「これで味は落ちたなと思いながら・・・」

そしてHBで出来た中身の生地を子供たちと遊びながら成型して最終発酵で１時間寝かせます。

『粉だらけで途中の写真を撮る余裕がなかった』

オーブンで１０分ぐらい焼いて出来あがりがこれ。。。



左上の角３個は私が作ったものです。
最終発酵の時にパンを置く間隔が狭すぎたせいで、焼くときに隣同士が当ってしまい形が崩れました。

ホントはウミガメの形のメロンパンを作ろうとみんなで張り切っていたのですが、
成型してたら難しかったので　普通のメロンパンにしようと変更
下の子はヒトデの形を一生懸命作っていました。顔も書いてるんですが分かるかな　（写真中央）

見てくれは悪いですが、焼きたてのメロンパンは美味しかったです
子供たちも楽しかったようで、オーブンの前で待ちかまえていました

今日もたくさん失敗しましたが、「失敗は成功の元」次回に生かしたいと思います
つぎはウミガメロンパンに挑戦します


　ぴかそさんからの熱～い要望（笑）でレシピ載せました
cuoca.comさんです。
ここで材料を揃えたり、パン作りのレシピも載っています。
たぶん、ここのHP見たらみんなHB欲しくなるんじゃないかなぁ。。。

これからはレシピ載せるようにしますね～