9月のお料理教室

大阪はものすごく寒くなりました。
秋を通り越してすぐに冬になりそうな。。
我が家のワンコも気温の差についていけないのか、今日はブルブル震えていました。
外飼いで柴犬なんですけど。。。

10年に一度の大きな台風だとか。。幸い大阪に被害はありませんでしたが、関東の方は大変なことになっていますね。
台風や竜巻に集中豪雨、毎回来る度にひどい爪痕を残していく。
いつからか自然災害にこんなに警戒するようになり。。。
地球の中でなにか大きな変化が起ころうとしているのか、なんかそんな漠然とした怖さを最近よく感じます。


さて、ちょっと前になりますが「9月のテーブルコーデ＆お料理教室」です。









メニューはアクアパッツァ、ジャガイモ生地のピザ、卵とエビのコンソメゼリー、デザートは抹茶ゼリーに御座候のつぶあん。

言うまでもなく美味しかった＾＾　
アクアパッツァは白ワインとよく合うんですよね～♪