奄美カレー＾＾ｖ

感想から言いますとめっちゃ美味しかったです
今までのルウの中では最高です
コクがあってほんのり甘みがあってまったりとしていていい味
それがこの「奄美カレー」



ブログ友達が無添加で体にいいカレーで美味しいと教えてもらったので、ずっと探していました
普通のスーパーのは置いてないだろうから高級スーパーも探したけど見つからずで。。。
実家に帰ったときに近くの高級スーパーに行ったらありました



ルウはフレークっぽい粉状で溶かしやすく、すごくトロッと仕上がります
生ウコンが入っていて体に良いし無添加だし文句なしですねルウから作られる方は良いと思いますが、
私はなかなかそこまでする時間はありません　なんでこんな良いルーがあれば助かりますね
1箱（６皿～８皿）で￥３６８です

出来上がりは



普通の具材に茄子と大豆を入れて、奄美ということで豚肉を使いました　
子供が辛いのは食べれないので甘口と中辛を混ぜました。

かくし味に赤ざらめ糖を入れると絶妙ですと説明書きに書いてあったのですが、
赤ざらめ糖がわからず黒糖を入れましたが、ほんとに絶妙な味になってウマい
旦那はウコンとか変わったものが入ってると先入観で嫌がるので、黙って出したら
「今日のカレー、コクがあってウマいなぁ」と言っておりました　

我が家のルウはコレに決まりそうです