島時間～しまじかん～

今日はうちのクリスマスディナーの日なんですが、その前にちょっと

お昼から梅田のヨドバシカメラにスチームクリーナーを買いに行ってきました。
（これについてはまた詳しく＾＾ｖ）
帰りの車庫の清算をしたのが2時半・・・かれこれ待って4時半　
間に放送が・・・有馬記念も重なってＪＲＡが近くにあってヨドバシの周辺道路が恐ろしく込み合い
出庫に何時間かかるかわからないと　　
6時から堂島でお食事一旦、車を自宅に置いてちょっとお洒落して、
タクシーで改めて梅田まで行こうとしてたのにーーーーー
結局、ヨドバシにを置いてそのまま堂島まで行く事に
明日ヨドバシまで車を取りに行かなければなりません　もうーっ

堂島に行く道、ヒルトンホテルに用事があったので寄ったら、「ＦＭ　ＣＯＣＯＬＯ７６５」が賛同している
ピンクリボン運動（乳癌の早期発見・治療の啓発）のＸ'masコンサートが・・・
30歳を過ぎたら乳癌・子宮癌検診は毎年行ったほうがいいですよー。
早期発見なら完治する確立が高いからです。私も毎年行ってますよー。


そして堂島にあるイケメンシェフのお店へ

クリスマスメニューで豪華でしたよーーー
デジカメを取りに帰れなかったので携帯で一部写しました。（かなり暗くなりました）






















私のコースは一番お高いので、食前酒のサングリアに前菜、フォアグラ、お魚料理、
聖護院かぶらのスープ、サラダ、ステーキ、いくらと牛刺し丼、コーヒー、デザートと
10品で￥８５００です
そして、スパークリングワインがクリスマス中、少しお安くなって辛口の美味しいのが
フルボトルで￥２９８０です
普通クリスマスシーズンは高くなるのに、なんて良心的
フォアグラは久しぶりに頂きましたが、さすがに裏切らないお味で美味しゅうございますね
ステーキはとろけました

ほんとに美味しくて毎回満足です
ご馳走様でした

このクリスマス、どこでお食事するか迷われてる方はぜひお勧めです


Ｉ.Ｂ　ＧＲＩＬＬ

場所は御堂筋沿いのアメリカ領事館の並び（梅田より）にあります



大阪市北区西天満４－１２－１３
ＴＥＬ　０６－６３６２－８０２５

営業時間
１１：３０～１４：３０　（１３：４５　ラストオーダー）
１７：００～２４：００　（２２：３０　ラストオーダー）
定休日／日曜日

今夜は久々に外食に行って来ました
（これは大阪タワー（ＡＢＣ放送局）前のクリスマスツリー）


ママ友お勧めの鶏料理のお店です

「讃」（さん）というお店

鶏の石焼が美味しかったなぁ＾＾
友人に卵かけご飯が美味しいからぜひ食べてみてと勧められたんで、
長男が食べたんだけど（ちょっともらいました＾＾）ホント美味しかった＾＾　卵ご飯は卵が命よね～

場所はＡＢＣ放送の並びにあります＾＾　「讃」というだけあってうどんも美味しいです

でもホントはここに行きたかったのだ
朝日放送の向かいのリストランテ



でもお洒落な雰囲気すぎて子供が無理そうだったので諦めました。。。

でも「讃」も美味しかったので良しとしました

お歳暮のシーズンになりましたね　夏と冬の楽しみの１つがこれですね（笑

今晩は旦那がこれをもって帰ってくれました



三田屋のハム、めっちゃ美味しいですよね～

ハムを薄切りにしてこのドレッシングで和えた玉ねぎスライスと食べたら絶品ですよね

今日は疲れて凹んでいたのですが、旦那のこのお土産で復活しました

はい、単純です

今日はワインがあまり好きでない方も知ってるボジョレー・ヌーヴォー解禁日ですね
この日は私にとって、平日にも関らず世界中で解禁日というのでなんかワクワクして
ワインが飲める楽しい日なんですよ

毎年11月の第3木曜日に世界中で販売が解禁されるボジョレー・ヌーヴォーですが、
日付変更線の関係で日本はいち早く飲めるんですよ



うんちくうんぬん
ボジョレー・ヌーヴォーはフランスのブルゴーニュ地方のボジョレー地区のガメイ種のぶどうのみで生産されたワインでヌーヴォーとは新種という意味です。製法が他のワインと違うので早めに飲むのがお勧め寝かせて美味しくなるワインではありません。
なので若いフルーティーな薄味のワインです。
正直この値段で普通のワインを購入したらもっと美味しいのが飲めます。（笑
年明けにボジョレー・ヌーヴォーが破格で売っているのはそのせいです　
まぁ世界中で解禁日をお祝いしてるワインなのでお祭り値段という事ですね
といいながらも私も去年金賞を受賞したモメサンのヴァンダンジュ限定生産のものを購入

ラベルにシリアルナンバーが記載しています

9月7日に収穫した２７０００本の３８２５番目のワインなのです

説明が長くなりましたが
お味は！？　これが結構美味しかった
思ったより薄くなく渋めで私好みでした
モメサンにして当りだった

今年はぶどうに病気が出たとか天候がいまいちとか噂を聞きましたが、なかなか美味しかったですよ～

さっき友人が自転車で配達してくれた　10キロの佐賀のみかん



めっちゃ甘くて美味しかった～

今年はみかんの当り年だそうですよ～　甘いんですって～

しかも信じられない破格で頂いた　
友人が中央卸売り市場でバイトしてるので時々新鮮なお魚や果物が破格で譲ってもらえるのです

かなりラッキーなのでした

夕方、エラブから届きました～
なつかしいエラブの香りが。。。



紅芋と鳴門金時で～す＾＾

さっそく夕飯に鳴門金時を食しました
甘くてホクホクで美味しかった～


※教えて下さい※

みなさんのご家庭ではどんな紅芋料理をつくっていますか？
エラブではどんなふうに紅芋を料理されていますか？教えて下さい。
ヨロシクです＾＾

他の食材と煮たり炊いたりすると、全部色が移るのでちょっと難しいのです

この土曜日に運動会で延期になっていたお誕生日会をしました。
旦那も来週お誕生日なので次男と私と３人まとめてです＾＾（安上がり。。。ヘヘ。。＾＾ヾ）

７月にOPENしたばかりの私の幼なじみのお店に行ってきました
前に神戸でステーキハウスをしていた例のイケメンシェフのお店です



今回のお店はアメリカンテイスト溢れるお洒落なお店で３Ｆまであります＾＾
ステーキももちろんですが、リーズナブルなお値段でおつまみな感じの単品のメニューもたくさんあるので
Ｂar感覚でちょこっと飲みに行くだけでもＯＫです　
お酒はビールからカクテル、焼酎、ワインなどたくさんありますよ～











取材も兼ねて行ったのに、お酒が入り美味しいものを目の前にしたら案の定、
最初の前菜と最期のケーキしか撮れませんでした　ごめんよ～
だけど、めっちゃ美味しかったよ～

今回、私と旦那はステーキのコース￥６５００と子供達はメニューになくても好みを聞いて
お任せで作ってくれるのですごーく有難いのです
ケーキも事前に頼むと用意してくれますよ～


イケメンだけじゃなく、ステキな笑顔の可愛いお姉さんが出迎えてくれます


前は神戸だったのでの運転で旦那が飲めなかったのですが、
新しいお店はうちから近いし旦那も飲めるので、しょっちゅう行くことになりそうです
うれしいわ～

ランチはカレーをメインでしてるそうです
ランチもこんど友人と食べに行ってこよう


場所は御堂筋沿いのアメリカ領事館の並び（梅田より）にあります

Ｉ.Ｂ　ＧＲＩＬＬ
大阪市北区西天満４－１２－１３
ＴＥＬ　０６－６３６２－８０２５

営業時間
１１：３０～１４：３０　（１３：４５　ラストオーダー）
１７：００～２４：００　（２２：３０　ラストオーダー）
定休日／日曜日


ブログ読んでくれた方、よかったら行ってみてくださいね～
美味しいよ～

昨日は私の幼なじみ夫婦・babyがうちに遊びに来てくれました

なので、ちょっと腕をふるってみました



イタリアンです　２人とも美味しいとたくさん食べてくれたので
すごく嬉しかった～　
残念な事に旦那は結婚式で名古屋へ行ってましたが、
大宴会は夜まで続き、夕方から旦那も合流
久々に大騒ぎしました

エラブの島の形の箸置き　　　　　　　　　　　　　　島の赤土で作っています










だいぶ前に、エラブの「黒潮焼き」で見つけたものです。　全部高価なので箸置きだけ買いました＾＾
私の周りはエラブのものでいっぱいです

家のあらゆるところに貝が置いてあるので友人も貝がたくさんあっていいね～と言ってくれました＾＾

１つだけ～のチーズ月見バーガーが出ましたね
年に一度のお楽しみ　食べに行ってきました＾＾

私の中ではマクドのメニューでBEST1のチーズ月見バーガーです


なんか写真ボケてるからちょっと不味そう！？
デジカメ忘れたから新しい携帯で撮ったのに～＞＜　（ちなみにF904iちょっと自慢！？)

チーズ月見は美味しくてファンも多く是非定番メニューにしてもらいたいものである

もう１つ、朝のBEST1がエッグマックマフィン
これも人気者なんでモーニングだけどは言わずデイタイムも是非お願いしたいなぁ・・・（笑

たまにはジャンクもいいものです＾＾ｖ

これはほんとに美味しい
「堂島ロール」


（シンデレラロール￥１４７０）

以前に友人からおみやげに「堂島ロールやで～」ともらったんですが、「これは美味しい」って
思いました

私、あんまり甘いものにはこだわりがなくコンビニのケーキでも美味しく食べるほうなんですが、
これはまた買いに行きたいなと思ったケーキでした


（ぼくのプリン・マンゴー味￥？忘れました　♡　堂島ロール￥１０５０）

シンデレラロールは今回初めて食べたんですが、私は堂島ロールのほうが好きです
マンゴープリンもあんまり甘くなく美味しかった＾＾

私はどっちかというと辛党で甘すぎるのは苦手で、堂島ロールは生クリームもあっさりで甘くなく
スポンジもしっとりふんわりいい感じでケーキの中では久々のヒットでした
安いしね

場所は堂島にあるのですが、車だと停めるところに難儀すると思います。
すごい行列です
でも回転は早いですよ

今日、エラブから届いたのはたくさんのドラゴンフルーツと百合の球根



ドラゴンフルーツは大好きなんです　苦手だという人も結構多いみたいなんだけど・・・
体にも良いしこのあっさり味と私は少し塩味を感じるのですがその辺が好き


これエラブ百合の球根です
すごいたくさん送ってくれたのでさっそく、ご近所さんに配ってきました。
私も今年はもっと咲かせよう


島からの贈り物は島の香りも一緒に送られてくるようで、
箱を開けるとまた切ない郷愁にかられてしまいます。

なので、屋子母海岸の海を


先日、梅田阪急のフルーツ売り場で国産のドラゴンフルーツ１個￥５０００で売っていました
たぶんエラブ産のものとかもあるんでしょうね。。。
今回送ってくれたのは末端価格で５万円ぐらいになるんだぁ。。。　
食べるか売るか迷うなぁ。。。

そうそう、ずっと忘れていました
先日、父の沖縄のお土産の1つに「海ぶどう」があって、めちゃくちゃ美味しかったんですよ
来週の連休、沖縄に行く友人が結構多いので何が美味しい？の話で
「海ぶどう」とか話してて思い出しました＾＾ヾ
写真撮ったままでUPするの忘れてた～
遅ればせながら載せる事にします

海ぶどう



父に「はい」と渡され冷蔵庫へ入れてしまったんですよね
食べるときに出したら、「すごい縮んでる～っ」と叫んでいたら、
父が「あ～っ冷蔵庫入れたらアカンねや」と。。。

そしてしばらく常温の水に漬けていたら、海ぶどう復活してきてくれました。　ホッ
「私、初めて食べるのですごく楽しみにしていたのです。。。＞＜」
戻ったところで「ぬるい」のは嫌なんでまた氷をいれて冷たくしてしまいましたが・・＾＾ヾ
付属の青しそのだし？ドレッシングみたいなのにつけて食べました。　（写真の右下にチラッと見えてるの）

プチプチあっさりしてて、すご～く美味しかった
しかし不思議な生物（海藻）だなぁと改めて思いました。

これが毎日たくさん食べれるなら、DIETも成功しそうな気がします

海ぶどうは沖縄では別名、グリーンキャビアと呼ばれ
カルシウム、ミネラルなどが多く含まれ生活習慣病などに効能があるといわれています。

今日はＣＯＳＴＣＯへ行って来ました

日曜日というだけあってすごい人でしたよ　　

試食がすごく多いのですが、試食のところが黒山の人だかりになっていました。
人事のようですが、私もちゃっかり食べていました＾＾

今日の美味しいものはこれ




久々にマセズのチョコトリュフを購入　
これはすごく美味しいのです　神戸の生チョコも有名ですが、
あの値段と量を考えたらこっちの方が安くて量も多く美味しいし断然お得です　
父がまたエラブに行くのでお土産に買っていましたよ＾＾

それともう１つ、嬉しかったのがこのマウナロアのマカデミアナッツ　
これハワイで食べてすごくハマって缶入りのを大量に買って帰りました。ハワイではすごく安いのですが、日本では３～４倍くらいの値段かな。。。　　
それがＣＯＳＴＣＯでこの大袋にお安く売っていましたよ
これはＣＯＳＴＣＯで初めて見ましたが、皆さんよく美味しいのはよく知ってるのかかなり売れていました
他のマカデミアもあるんですが、やはりマウナロアが一番美味しいと思います　
私はシーソルト味が一番好きです

両者ともかなり高カロリーなんで食べ過ぎに要注意です

と、言いつつ
今からビアホールに行ってきます

こんばんは　ごぶさたしてました

今日は、梅田に用があって、帰りに阪急で美味しいお買い物をしました。



アスパラ以外はお惣菜です。。。

たぶん、ワイン好きの人にはたまらんお惣菜じゃないかな。。。
これは、梅田阪急のB1のサーモンデリにあります
宜しかったらどうぞ～
美味しいよ～

遅めの夕方、スーパーのパンコーナーに行ったらパンがほぼ売り切れ
今日は特売日やったんかな。。。仕方なく、明日の食パンは2斤売れ残っていたのを１つ手に取ると。。。

「おおお～っ」



実物大ですね。。。

これが売れ残るなんてなんでやの
この沖縄風のいい感じ、沖縄産の黒糖　これをみんな買わないなんて
まぁ。。そのおかげで私は買えたわけですが

沖縄ブームが食パンにまで来たのかな

明日の朝食にいただきま～す

感想から言いますとめっちゃ美味しかったです
今までのルウの中では最高です
コクがあってほんのり甘みがあってまったりとしていていい味
それがこの「奄美カレー」



ブログ友達が無添加で体にいいカレーで美味しいと教えてもらったので、ずっと探していました
普通のスーパーのは置いてないだろうから高級スーパーも探したけど見つからずで。。。
実家に帰ったときに近くの高級スーパーに行ったらありました



ルウはフレークっぽい粉状で溶かしやすく、すごくトロッと仕上がります
生ウコンが入っていて体に良いし無添加だし文句なしですねルウから作られる方は良いと思いますが、
私はなかなかそこまでする時間はありません　なんでこんな良いルーがあれば助かりますね
1箱（６皿～８皿）で￥３６８です

出来上がりは



普通の具材に茄子と大豆を入れて、奄美ということで豚肉を使いました　
子供が辛いのは食べれないので甘口と中辛を混ぜました。

かくし味に赤ざらめ糖を入れると絶妙ですと説明書きに書いてあったのですが、
赤ざらめ糖がわからず黒糖を入れましたが、ほんとに絶妙な味になってウマい
旦那はウコンとか変わったものが入ってると先入観で嫌がるので、黙って出したら
「今日のカレー、コクがあってウマいなぁ」と言っておりました　

我が家のルウはコレに決まりそうです

昨日、友人とチャリで南へ行ってました。

目的は料理教室なんだけど、美味しいパン屋さんがあるよと連れて行ってもらったのが、
ブランジェリ・タケウチ



ちょっと買いすぎ　
昨夜はクリームシチューの予定でフランスパンを買おうと思っていたんだけど、まだ焼けてなかったんで
小さなものを選んでいたらこんなになりました

ここのパン屋さんはすごく有名だったんですね　私、全然知りませんでした
あのね、ホントに美味しいです
ハード系のパンが好きなんで、ここはバッチシきました　
お気に入りは三日月のパン、オリーブが入っていてワインと合うんですよ　ホントにGood
またチャリでブラッと買いにいってこよっと

で、ランチも友人に美味しいと連れてってもらったのがスープカレーのお店cafe mamaro
私、スープカレーも食べたことがなくって作りたいなぁ食べたいなぁと思っていたのでウフ
これがまた美味かった　普通のカレーより好きかもでした。
家で作るには、スパイスのセットがいるんだろうなぁ。。。
ジャスコとかでは見たことないなぁ。。。
やっぱ、イカリスーパーや成城石井ですかね

今日は3番目のこの届け物を待ってました
去年のお歳暮のセレクトするやつを忘れていたのです始めた頼んだのが串カツの串乃家さんです
その他2件は予期せぬ届け物でまた別のお話で・・・



いつも串カツはキッチンで揚げてからテーブルに出すのですが、
今回はみんなでテーブルで揚げて食べようよ
という事でみんな楽しみにしていたかいがあり美味しかったです

メニューの細かい説明やつけタレの説明もあり、その中でフォアグラもあると書いてあったんで、
「フォアグラはママにちょうだいね！！」と宣言してたんですが、なかった・・・　
旦那にそんなんお金払ってないし、別注やでといわれた・・・まぁ確かに・・・

でもおいしかったよん

昨日、友人がＣＯＳＴＣＯのカードを作るという事で、
またまた行ってきました

前から気になっていたアメリカンサイズのピザを初めて購入



ペパロニ、コンボ、チーズの3種類ありましたが、友人と「トッピングは自分でした方が美味しいよね」と、チーズを購入

サイズは45ｃｍ×45ｃｍのスクエアカット
日本製の冷蔵庫には入りません
なんで4等分にして、しまいました

今日のお昼に生サラミだけを乗せてペパロニにしていただきました

あまり期待はしてなかったんですが、めっちゃ美味しい～んです

子供たちもパクパク食べてました

チーズにして正解やったんかも
お値段も￥１３８０ですごくお安いでしょ

これは安いし美味しいしお勧めです