島時間～しまじかん～

スタバのソイラテで暖まり中〜。

大阪は寒くて凍えそう(>_<)

このサラダラップ150ｷﾛｶﾛﾘｰだって。
ダイエット中なので助かる♪


今からPC教室へ行ってきます。

まだ2回目だけど、目から鱗がポロポロです（笑）  

先週パン教室で作ったパン。
全粒粉に野ぶどうとくるみを混ぜて焼きました。
コルプ型の形がついてちょっと
オサレーなパンに仕上がっております。



見た目を崩したくないので底に
穴掘るように味見。あーやっぱり美味しい（笑




ところで、役所に勤める友人の勧めで申し込んだＰＣ教室に、
今週から3月末まで通うことになりました。

「ＰＣ３級検定講座」なるもので苦手なワード、エクセルの使い方を学びます。
市が主催するので費用は教材費の￥５０００だけなのです。

しかも応募多数で抽選となったのが当ったのでとってもうれしい

税金払っててこんな恩恵に与ったの初めてやわ～
みんなの血税でもあるのでしっかりと学ばないとね

仕事も増えて忙しくなるのに大丈夫かって思ったりもするけど忙しいほうが性に合ってるのかな。。（笑　　
友人からも自分で忙しくしてるよね。なんて言われます。

　
そんなんで春までバタバタしているんだろうなぁ。。。






  

えべっさんに商売繁盛のお参りしてきました。

今日は宵戎。

明日が十日戎。本戎。

明後日は残り福といいます。












今日は家族でお参りしたので
家用に小さめの熊手を1つ買って


福娘さんがお祓いしてくれました。











えべっさんの鯛ってなんかカワイくないですか？





















　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






この熊手1つ150000円ぐらい。。すごいご利益ありそうやわ＾＾


　

その後、今宮戎の近くの大国さんもお参りして来ました。
こちらは車もすごい渋滞で大賑わいでした。


えべっさんの後、大国さんも参るともっとご利益があるそうです。



夫は明日の十日戎に会社でまた行くそうです。


えべっさん、どうぞ今年もよろしくお願いします。



あっ、明朝の西宮戎の福男も楽しみですね＾＾♪  

upするの忘れてた

バターたっぷりのリッチなパン


成型、息が止まるぐらい緊張した


この食パンの型、そろそろ買おうかな。。。


今から「えべっさん」行ってきます。  

昨日今日とパンのレッスンに来ています。


ただ今、発酵中〜


写真は昨日作った『ダッチブレッド』初焼きです♪

表面バリバリで中ふんわりで美味しかったー♪♪♪


マスターコースになると粉の量も増えて美味しいし基礎クラスとは違いますね☆
  

皆さま楽しいお正月をお過ごしでしょうか？
あっという間の三が日でしたね。
うちはもう今年の厄が出切ってしまったのか！？というくらい災難続きです
それならそれでいいのだけれど

昨日は六甲人工スキー場へ行ってました。
普通タイヤでいける感じだったので何も用意せず出かけたら
雪道に出くわし車がスリップしてバンパーが傷だらけに

はBSがなぜか元旦から映らず5日に開く電気屋さん待ちです。


そんな年の始まりですがそれなりに楽しく過ごしています。





お気に入りの曲「WAVE」。これを見たら「イルマーレ」見たくなります。
キアヌは後姿だけでも哀愁がありますね。
絵葉書きのような映像もステキです。
もう1つの映画も入ってるみたいだけど何かわからないので、わかる方教えて下さい。

今年もよろしくお願いします。  

もう大晦日のこの時間
クリスマスから今日まではあっという間だったような

今年を振り返り。。。
まずこの秋から数年ぶりに再開したブログ、読んで下さってどうもありがとうございます。
大好きな沖永良部島発信というのが書く意欲になってるのかも。。。

そして今年出会った方、お世話になった方にありがとうです
キラキラしたステキな思い出を頂きました。

自分の目標は１つ大きな目標が達成できましたそして出来なかった事も。。。

まぁ一つ出来ただけでもOKという事にして毎年１つ１つクリアーしていこう！！


今朝、ベッキーの出ている番組を見ていて
ベッキーのお気に入りの言葉が「LIFE IS GOOD」＝人生は素晴しい。
楽しい時もつらくて悲しいときもこの言葉をいつも胸に。ベッキー家の家訓だそうです。
なんだか元気がでました

とても前向きないい言葉ですよね。
いつでも思い出せるように私も手帳の最初のページに書きました。


今年は日本にとってとてもつらくて悲しい年になりました。
来年は復興の素晴しい年になりますように。。。

どうそ良いお年をお迎えください。

ありがとうございました。


写真はエラブからの贈り物、エラブ百合と菊です。  

はーーーっ。
やっと年賀状終わった!!

夕方から一気に仕上げたよ70枚(~_~)
お疲れ私。





昨日の料理教室で作った卵ふわとろのオムライス♪
めっちゃ美味しかったー!!
先日即決でパン追加2コース申し込んだからオマケのレッスンでした。

やっぱり料理教室ってすごいわ。ちゃんとふわとろ卵が作れる。

これで失敗なしよ!!


明日で仕事も終わり!!
やったー♪   

年内最後のパン教室。


先週申し込んだレッスン『リッシュ･コレクション』スタートです♪


『ハイジの白パン』
フワフワで美味しそう♪


これからオムライス作ります♪  

降りました。


みぞれの雪が***


今日の自転車はキツかったー!!(>_<)








昨日のクリスマスケーキ､残りを今朝頂きました♪


クリスマスケーキって25日過ぎるとものすごく古く見える。
たった一日なのに不思議。。。


  

クリスマス本番の今日も寒いです。
でも、までは降りそうにありませんね。

長男の学校の近くにお洒落で
カラフルなお店があるのはずーっと気になっていて、でもなかなか寄れずで、

先日三者面談の帰り、長男も
一緒に寄ってもらいました。

入ったとたんに長男には申し分けないと思ったけど、
あまりのカワイいさに思わず作ってしまいました

このお店、スリッパを選んでリボンやお花の飾りを自分で選んで付けてくれるのです

早く帰りたいからか私の選んだのをアカンと思ったのか、照れながら一緒に選んでくれたりした（笑

同じく面談帰りのお母様方に
｢選んでもらっていいね」なんて
羨ましがられて私もちょっと嬉かったな＾＾

男の子ってこの年になったら買い物や旅行とかもう母親と一緒にはなかなか付いて来てくれないんですよね。

またいつも一緒もマザコンで
アカンし

母親からするとまだまだ可愛いんだけど、少し離れて見守るって
感じに抑えております（笑

このスリッパは新たにマスターコースに
進むパン教室用にと

はやくレッスンに行きたいなー


今度はエプロンも作ってみようかな。。。ネットでも購入できるみたいです。


BloomのＨＰです

  

またこんな時間に目が覚めた(~o~)


クリスマス真っ只中ですね（笑）
ほんとに早いわー。


大阪はホワイトクリスマスになるかもなんて言われてましたが雪が降るまでの寒さにはまだかな…





長男は昨日からスキー合宿へ。
校則が厳しい男子校なのですが、今回は唯一ゲーム等持って行ける合宿で嬉しそうに行きました。
クリスマスにスキーなんて羨ましい。
私も行きたい。。。





写真は先週観に行った、中之島と御堂筋のイルミネーションです。



幻想的でキレイでした☆







1月下旬までやってるそうなので大阪へ来られたら観に行って下さいね♪



☆Merry X'mas☆





  

子供達の冬休みが始まりました
次男は冬休みと同時に塾の冬期講習が始まります。

昨日のレーザーの後ですが痛みも軽く順調で一安心。

次男が東急ハンズに「こびとずかん」と「モンハン」グッズを見に行きたいと、
昨夜遅くまで塾の宿題を頑張って仕上げたので
今日は朝から梅田大丸と阪急へ


私も大丸に交換商品をもって行く予定だったのにすっかり忘れてしまってて


明日からスキー合宿に行く長男の服だったのに。。。



でも自宅に戻りもう一回来るパワーはその時もうなくて。。。

また改めて来る事にします。
長男ゴメン


デパ地下はターキーレッグや
チキンがたくさん並んでいましたよー

私は横の写真のサーモンデリ
「中村屋」のオードブルがお気に入りです
シャンパンとの相性がバツグンです

ここの「鴨ロース」美味しいんです





  

大阪はものすごーく寒い一日でした


終業式を早退させてもらって次男は鼻のレーザー手術に病院へ。
総合病院なのでオペ室での手術です。

花粉症やアレルギー性鼻炎に有効だそうで、鼻の粘膜をレーザーで焼きます。
簡単な手術でホッ。。。

頑張ってねと手を振って別れた時ドラマじゃないけど、やっぱり何かあったら怖いと・・
終わって次男の顔を見るまでは落ち着きませんでした。

無事に終わり笑顔の次男の顔を見て「ホッ」と。。。

病院がＡＢＣ朝日放送の側なので「ほたるまち」へ昼食に。



「土山人」というお蕎麦屋さん。

美味しいお蕎麦ずーっと食べたかったのでやったー＾＾ｖ


だけど私3日続きでランチなのです

この時期いろいろと行事が重なって仕方がないけど楽しみでもある（笑








このお店至るところに
こだわりのシーサーがディスプレイされています。




オーナーさんが沖縄の大ファンか沖縄の方なのかなと次男と話していました。













サンタのディスプレイの側に
お洒落な可愛い女の子が印象的でした











今日の堂島川。寒そうー＞＜

夜はライトアップされてキレイです  

　
今日は最期にふさわしいレッスン「おせち料理」でした

いろんなテクニックを教えてもらったので今年は簡単に作ろうと思っています＾＾


お雑煮1つでも具沢山になってしうので、引く事の美学も大切


普段はガッつリでも、特別な日は美しい食事したいですよね。


「鴨ロース」私大好きでデパートでよく買ったりするんですが、
今回は鴨肉をフライパンでローストしただけなのに、
ものすごーく美味しくってみんなでビックリ
これだけでも定番メニューになりそうです。


ところでこれが最期の授業になるはずだったのですが、
キャンペーン中だったのと年末で景気良く勢いづいて「マスターコース」と「リッシュ1コース」
申し込んでしまいました
来年は忙しいのに行けるのか！？って申し込んでから焦ってしまったけど。。。

。。。。勢いも大事ですね（笑

お陰で来年からが楽しみで嬉しくって

このままいくと「ライセンス」も取ってしまうかもーーー

  

こんな時間に目覚めてしまった(~o~)



アロマキャンドルはお風呂の中で焚くと、とても幻想的でリラックス効果があります。



キャンドルは子供が出来てから部屋で使うのは止めました。
お風呂で使うと火事の心配もないですからね。









『レモンラベンダー』とてもいい香り。
ランプシェードを付ける事によってトンネル現象を防げるそうです。
『真ん中だけロウソクが熔けて芯がなくなってしまう』

まだたくさんロウソクが残ってるのに使えない。っていうこと結構あります。



「YANKEE CANDLE」は値段も手頃で香りも最期までしっかり、種類も豊富でお気に入りです。



ランプシェードとてもいい♪
  

昨夜は家族で西天満の
幼なじみのお店へ



やっぱり美味しい～



センス溢れるお料理に舌鼓を打ちながら
一足早い家族でのクリスマス会を楽しみました












  

友人から「アロエベラ」を頂きました。

ものすごく大きくて肉厚でビックリ！！














食べれるアロエはこのアロエベラなんだそうです。

味がないので、一昼夜ハチミツに漬けてヨーグルトやジュースにすると美味しいそうです＾＾






この通り私は角切りにしてハチミツ漬けにしました＾＾

明日の朝食が楽しみです♪




皮は大事にラップして冷蔵庫へ。

皮に着いてるアロエでパックすると、しっとり保湿効果でお肌スベスベになるそうです。。

「植物性ヒアルロン酸」美容外科で凹やふっくらさせたい場所に打つ注射がこれです。

友人はこれからこの「アロエベラ」を育てるそうなので私は１～２年後の株分けを楽しみに＾＾


さて今晩は小学校のママ友たちと忘年会です＾＾

カラオケとダーツのお店だそうです。
近所にそんなお店あったかな。。。

たぶん私はカラオケじゃなくダーツで遊んでいると思います（笑  

長年愛用しています。

寝室と子供部屋には持ってこいの暖房器具です。

柔らかい暖かさでエアコンよりかなり乾燥も防げます。

それでもこの時期は加湿器が手放せないですが。



ところで、今日TVでエラブのお見合いの放送してましたね。

二日続きでエラブを見れただけでもうれしい♪
きれいだった☆


お見合いも盛り上がったみたいですね♪

あの菊農家のイケメン君はきっとすごい人気なんでしょうね。


１月の放送が楽しみ♪♪♪
  

パンの授業卒業しました。
最期のパンは粉の量も多く、
ベタベタして捏ねにくく、
最期にこれを持ってくるなんて、やってくれるやんと思いながら（笑
いい勉強になりました。
大人のワインに合うパンで美味しかった＾＾

いちぢくのライ麦パンです。

お昼に教室から投稿したのですが、携帯からのブログ更新ってうまくいかんわー。
PCが慣れてるからなぁ・・・早くスマートフォンほしいなぁ。
来年はdocomoからiphone
出そうですね＾＾♪



清水さんの今年の漢字発表されましたね。
今年は暗い漢字かな。。。と思っていたのですが、
「絆」　　うん、納得。
大変な事続きの日本でしたが、
その中で家族や友人、地域の人たちとの「絆」を実感した年でもありました。
この強い「絆」で来年の日本は復興の年にしたいですね。


夕方、関テレで「沖永良部島の大家族」放送してました。
今回お父さんが「あまみ丸」という居酒屋をオープンして忙しくしてる毎日と長男の就職が決まったと。
前回はすごく大変そうだったので、次男と一緒によかったねって言いながら観てました。

17歳の高校生のお兄ちゃん、毎晩お店手伝って経理もして、大変だろうけど自信のあるしっかりとした
いい顔してた。
親孝行の頼もしい男の子でした。

時々映る海が美しかった